Ovando-Flores, P.H., Romero-García, L. y Flores-Arzaluz, J.A. 2023. Percepción del Aprendizaje Práctico de Manera Virtual en la Licenciatura de Gastronomía. Revista Docentes 2.0. 16, 2 (nov. 2023), 115–125. DOI:https://doi.org/10.37843/rted.v16i2.384.