Ovando-Flores, P. H., L. Romero-García, y J. A. Flores-Arzaluz. «Percepción Del Aprendizaje Práctico De Manera Virtual En La Licenciatura De Gastronomía». Revista Docentes 2.0, vol. 16, n.º 2, noviembre de 2023, pp. 115-2, doi:10.37843/rted.v16i2.384.