Ovando-Flores, P. H.; Romero-García, L.; Flores-Arzaluz, J. A. Percepción del Aprendizaje Práctico de Manera Virtual en la Licenciatura de Gastronomía. RTED 2023, 16 (2), 115-125. https://doi.org/10.37843/rted.v16i2.384.