Ovando-Flores, Pedro Huitzilihuitl, Liliana Romero-García, y Joel Alejandro Flores-Arzaluz. 2023. «Percepción del Aprendizaje Práctico de Manera Virtual en la Licenciatura de Gastronomía». Revista Docentes 2.0 16 (2): 115-25. https://doi.org/10.37843/rted.v16i2.384.