Ovando-Flores, P.H., Romero-García, L. y Flores-Arzaluz, J.A. (2023) «Percepción del Aprendizaje Práctico de Manera Virtual en la Licenciatura de Gastronomía», Revista Docentes 2.0, 16(2), pp. 115–125. doi:10.37843/rted.v16i2.384.