«Percepción del Aprendizaje Práctico de Manera Virtual en la Licenciatura de Gastronomía». Revista Docentes 2.0 16, no. 2 (noviembre 29, 2023): 115–125. Accedido septiembre 4, 2026. https://ojs.docentes20.com/index.php/revista-docentes20/article/view/384.